Durante los períodos de convalecencia, es fundamental prestar especial atención a la ingesta de ciertos nutrientes que desempeñan roles cruciales en la recuperación y el mantenimiento de la salud.

Proteínas y Aminoácidos:

Las proteínas son esenciales para la reparación y regeneración de tejidos dañados. Entre los aminoácidos, los de cadena ramificada (BCAA), como la leucina, isoleucina y valina, son especialmente importantes, ya que favorecen la síntesis proteica y ayudan en la recuperación muscular. Además, la L-glutamina, el aminoácido más abundante en el cuerpo, desempeña un papel clave en el soporte del sistema inmunológico y la salud intestinal, aspectos vitales durante la recuperación.

Vitaminas y Minerales Antioxidantes:

• Vitamina A: Contribuye al mantenimiento de la visión, la piel y las mucosas; además, regula el sistema inmunológico y asegura el buen funcionamiento de órganos vitales.
• Vitamina C: Participa en la síntesis de colágeno, mejora la absorción de hierro y actúa como un potente antioxidante, protegiendo las células del daño oxidativo.
• Vitamina D: Regula la absorción de calcio y fósforo, esenciales para la salud ósea, y modula la respuesta inmunitaria.
• Vitamina E: Actúa como antioxidante, protegiendo las membranas celulares del daño y apoyando la función inmunológica.
• Selenio: Mineral con propiedades antioxidantes que ayuda a prevenir el daño celular y apoya el sistema inmunológico.
• Zinc: Participa en la síntesis de proteínas, la cicatrización de heridas y el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.